Merci d'avoir été si nombreux à nous rendre visite ! Le Salon du Livre et du Gourmet et ses exposants vous donnent rendez vous le dernier week-end de Novembre 2010 pour de nouvelles délicieuses découvertes !
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LE GUIDE-AGENDA DU GOURMET BRETON 2011 EST SORTI
Ingrédients, recettes, livres de cuisines,
Bonnes adresses, trucs et astuces bretons
Pour une année 2011
Inratable
52 semaines de bonnes adresses, d’idées de Grands Chefs bretons, de produits exceptionnels, tous "made in Bretagne"
Pour aller, tout au long de l'année 2011, plus loin dans votre découverte de la Bretagne Gastronomique.
12€TTC, disponible à partir du 15 juillet 2010
Plus de détails sur son contenu et pour vous le procurer rapidement :
12 AOUT 2010 A 15H00
LE PRIX DU GOURMET BRETON AMANN MAD PRESENTE AU FESTIVAL INTERCELTIQUE DE LORIENT
15H00-16H00 : Prix du Gourmet breton Amann Mad : la cuisine du littoral
Rencontre avec quelques uns des auteurs
Chronique autour du Beurre salé (Lucien Gourong)
16H00-17H00 : Jean Paul Abadie : le meilleur de la gastronomie en Bretagne
Rencontre avec le "plus grand chef breton" et présentation de Tables et Saveurs de Bretagne
Lorient-L'orient : influences d'un port dans la gastronomie bretonne
27 - 28 & 29 novembre 2009
Saint Brieuc - Carré Rosengart - Entrée gratuite
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Exposants :
Livres de cuisine, littérature culinaire
Produits gastronomiques de Bretagne
Ustensiles, idées cuisine, art de la table
Voir le détail des exposants
Animations :
Auteurs et séances de dédicaces, Voir le programme
Animations culinaires dans une cuisine professionnelle Voir les animations
Le nombre de places pour assister à ces démonstrations est limité, nous vous conseillons de réserver à l'avance. L'accès pourra cependant se faire directement sur place, en fonction des places encore disponibles.
Animations sur site et café-débat Voir le programme
un événement :
